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건강정보 (61)

탄닌의 효과 및 효능, 쓴 맛에 담긴 건강의 비밀을 철저히 파헤쳐 보자

건강정보 .[-_-]. 2017. 5. 16. 01:30

탄닌의 효과 효능을 알아 보자 먼저 탄닌의 효과 효능에 대해 알아보세요. 탄닌은 다음의 3 가지 효과 효능이 있습니다. 1. 항산화 작용2. 수렴 (수련) 작용3. 미백 작용 각각에 대해 자세히 설명하고 있습니다. 1. 항산화 작용 탄닌의 가장 주목할만한 효과에 항산화 작용 이 있습니다. 탄닌은 폴리페놀의 일종으로 떫은 맛의 근원입니다. 식물은 외적으로부터 몸을 보호하기 위해 피부 등의 표면에 폴리페놀을 만들어 내고 있습니다. 탄닌의 떫은 맛도 외적으로부터 몸을 보호하기 위해 생성된 성분 중 하나입니다. 탄닌 등의 폴리페놀 전반에는 항산화 작용이 있습니다. 사람의 몸은 스트레스와 피로가 쌓여 오면 활성 산소가 발생하게 됩니다. 이 활성 산소는 세포의 신진 대사를 저해하는 등 세포를 노화시키는 효과가 있습..

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테아닌의 효능 및 효과, 부작용

건강정보 .[-_-]. 2017. 5. 15. 23:32

테아닌의 효능 및 효과에 대해서 알아볼까요? 테아닌은 어떤 것? 테아닌의 효과 효능에 대해 배우기 전에, 테아닌이 무엇인지, 어떻게 만들어 지는지에 대해 알아보세요. 테아닌은 녹차 나 홍차, 우롱 차 등 대부분의 찻잎에 포함되어 있습니다 . 테아닌은 녹차 맛 성분인 아미노산의 일종입니다. 차의 부드러운 단맛 등을 담당하고 있습니다. 테아닌은 맛 성분이 글루타민산과도 비슷하기 때문에, 동양인에게는 특히 친숙한 성분이라는 것이에요. 테아닌은 녹차 나무 뿌리에서 천천히 잎에 이동합니다. 이 잎에 이동했을 때, 햇빛을 받으면 테아닌은 카테킨으로 변화합니다 . 이 카테킨은 폴리페놀의 일종으로 녹차의 떫은 맛의 성분 중 하나입니다. 왜 나뭇잎으로 테아닌이 카테킨 변화하는가하면, 잎의 약한 부분을 외부 자극으로부터 ..

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에리스리톨 부작용, 혈당에 미치는 영향

건강정보 .[-_-]. 2017. 3. 17. 06:30

감미료라고 하면 왠지 몸에 좋지 않다라고 생각하는 분들이 많지요. 하지만 우리의 주변 음식의 대부분에, 감미료가 사용되고있는 시대입니다. 오히려, 감미료가 들어 있지 않은 가공 식품을 찾는 것이 어려울지도 모릅니다. 이런 상황이기 때문에, 감미료에 대한 올바른 지식을 얻고 자신의 건강은 스스로 지킨다는 의식이 중요 하지요. 그런 감미료 중 하나인 "리톨" 이 있습니다. 여러분도 칼로리 제로 칼로리 오프 등의 상품을보세요. 분명 다양한 식품에 리톨이 사용되고 있습니다. 감미료는 다양한 성분이 있기 때문에 우리 몸에 위험성도 다양합니다. 아무런 지식도 없이 그냥 감미료를 나쁜 것으로 단정해 버리면 먹을 것이 없어져 버립니다. 그래서 여기에서는 감미료 에리스리톨에 주목하여 위험이나 혈당에 미치는 영향에 대해 ..

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안구건조증에 좋은 음식 추천

건강정보 .[-_-]. 2017. 3. 16. 02:00

안구건조증에 좋은 음식 추천 눈이 건조하고 아프고 가려워지는 안구건조증. 안구 건조 증상이 심해져 버리면 눈의 피로가 커지는 눈의 질병입니다.그런 안구 건조증을 치료하고 예방하고 나가려면 평소 식사, 음식도 신경써 나가야 합니다. 안구 건조증에 효과가 음식에 대해 알아봤습니다. 눈의 증상으로 가장 유명한 것이 안구 건조증이 아닌가 싶을 정도로 지금은 많은 사람들이 알고 있지요.그래서 건조되어 버리거나 치료해 나가기 위해서는 우선 왜 안구가 건조되어 버리는 것인가 원인을 모르면 안됩니다 안구 건조가 눈 과다 사용에 의해 눈물이 부족하거나 이상을 초래하여 건조해 버리므로 그것을 치료해 나가기 위해서는 일상 생활에서 눈을 혹사해 버리고 있는 것을 고쳐 나가야 하는 것입니다. 그래서 평소 식사 밸런스가 좋은 식..

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동안피부 음식 6가지 강력 추천

건강정보 .[-_-]. 2017. 3. 15. 05:00

언제까지나 동안피부를 유지하는 음식 6 가지 강력 추천! 해를 거듭해 가는 것, 즉 나이가 들어간다는 것은 경험도 지식도 늘고 결코 나쁜 것은 아닙니다. 그러나 많은 여성 (요즘은 남성도!) 역시 늙고 싶지는 않다고 많이 생각합니다. 노화라는 것은 만인에게 평등하게 찾아 옵니다. 그래서 오늘은 거침없이! 피부를 동안으로 유지(젊어지는) 음식을 소개하고 싶습니다. 앞으로 소개하는 음식을 먹으면 외형이 10 ​​세는 젊어진다! 것은 아니지만 ^^ 정기적으로 섭취하면 피부 회춘을 기대할 수 있으며, 또한 피부 세포뿐만 아니라 장기의 노화를 방지하는 효과도 있는 것으로 알려져 있다고 합니다. 효과적인 식품 6가지, 소개합니다!동안피부를 만들어 봐요~ 1. 올리브 오일 올리브 오일은 강력한 항산화 작용이 있어 생..

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