흑마늘 효과 및 효능, 부작용 - 피로회복과 감기 예방에 추천

흑마늘 효과 및 효능 - 피로회복과 감기 예방에 추천

 

흑마늘의 효과 및 효능을 물어볼 때 가장 먼저 떠오르는 게 무엇인가요? 

 

가장 대표적인 효과는 역시 피로 회복입니다. 또 다른 것으로는 감기 예방 및 고혈압 예방이 있습니다. 알레르기 예방 효과 또한 여성에게 추천하며, 미용 효과도 기대할 수 있습니다.

이번에는 흑마늘의 효능과 여성에게 좋은 미용 효과를 정리했습니다. 흑마늘의 효과가 궁금하신 분은 꼭 참고해 주세요

 

 

주요 흑마늘의 효과는? 

흑마늘은 평소 볼 수 있는 흰색 마늘을 숙성 발효시킨 것입니다. 숙성시킴으로써 폴리페놀과 아미노산의 함량이 상승하고 다양한 효과를 기대할 수 있습니다. 

흑마늘은 주로 다음과 같은 효과, 효능을 기대할 수 있습니다. 

피로 회복 효과 
암 예방 효과  
고혈압 예방 효과  
알레르기 예방 효과  
안티 에이징 효과  
감기 · 독감 예방 효과  
냉증 개선 효과  

 

각각의 흑마늘 효과를 얻을 수 이유를 하나씩 살펴 보자. 

 

1) 피로 회복 효과 

흑마늘의 대표적인 효과라고 하면, 역시 피로 회복 효과입니다. 녹초로 지쳤을 때 복구하기 위해서는 무엇이 필요할까요? 휴식은 물론 중요하며, 또한 충분한 에너지 섭취도 빼놓을 수 없겠지요. 

흑마늘은 피로할 때 취할 수 있는 것은 유효 성분인 알리신 입니다. 알리신은 비타민 B1과 결합하여 "알리티아민" 이라는 성분으로 변하며, 에너지 만들기를 지원해 줍니다. 

알리티아민으로 말하자면, 비타민 B1의 파워 업 버전입니다. 알리티아민은 일명 '피로 회복 비타민' 이라고도 불리는 비타민 B1보다 더 강력하게 피로 회복을 서포트 해주는 존재입니다. 

알리티아민의 큰 포인트는 지용성입니다. 수용성 비타민 B1과 같이 물에 녹을 수 없기 때문에 몸 속에 오래 머물러 에너지를 계속 만들어줍니다. 피로를 느끼고 있는 분들은 꼭 한번 흑마늘을 드셔 보세요.

 


2) 감기 · 인플루엔자 예방 효과 

흑마늘의 효과는 감기와 독감 예방도 있습니다. 흑마늘이 감기와 독감 예방 효과를 발휘하는 것은, NK(자연 살해 세포)를 활성화하여 체내에 침입해온 바이러스 격퇴의 역할을 해주기 때문입니다. 

NK 세포는 면역 세포의 하나. 평소 온몸을 순찰하여 외적을 발견하는 즉시 공격해 주는 믿음직한 존재예요. 감기와 독감 바이러스가 체내에 들어간다고 해서 반드시 발병하는 것은 아닌 것은 잘 알고 있을 겁니다.

증상이 나올지 말지 또는 그 갈림길은 각각이 지닌 "면역"입니다. NK 세포를 비롯한 면역 세포들이 열심히 승리하면 비록 바이러스가 침입하여도 증상이 생길 수는 없습니다. 

반대로 말하면 감기와 독감에 걸리기 쉽다면, 면역 세포들의 활동이 둔해져 있을 수 있다는 것입니다. 특히 최전선에서 노력하는 NK 세포의 역할이 더욱 중요합니다. 

"피로가 쌓이면 바로 감기에 걸려 버린다." "겨울이 되면 매년 독감에 걸려" 라고 하는 분은 꼭 흑마늘의 감기 예방 효과를 느껴 보세요. 

 

 

3) 고혈압의 예방 효과 

흑마늘은 고혈압 예방 효과도 있습니다. 혈압을 낮추는 효과를 기대할 수 있다는 점에서, 흑마늘은 "먹는 혈압 강하제"라고도 하고 있습니다. 

흑마늘 고혈압 예방 효과는 해외의 연구 성과에 의해 널리 알려지게 되었습니다. 2009년 호주 애들레이드 대학의 연구 그룹은 숙성 마늘을 이용한 혈압에 관한 연구 성과를 발표했습니다. "마늘은 혈압 강하제 수준으로 혈압을 낮추는 효과가 기대된다"며 저명한 의학 전문지에서도 성과를 발표했다. 

왜 흑마늘은 고혈압 예방 효과가 있는 것일까요? 
"메틸 알릴 트리스 설파이드" 라는 성분이 혈액이 굳어 버리는 것을 막는 기능이 그 결과로 고혈압 예방에 연결된다고 생각하고 있습니다. 

 

40대 후반이 되면 많은 분들이 신경 쓰이기 시작하는 고혈압. 강압제를 마시게 되면 기본적으로 평생 계속 복용하게 됩니다. 만약 흑마늘로 예방할 수 있다면 미리 준비하는 것이 좋습니다. 

 

4) 알레르기 예방 효과 

흑마늘의 효과로 알레르기 예방 효과도 알려져 있습니다. 그 비밀은 흑마늘에 풍부하게 들어있는 폴리페놀입니다. 

 

폴리페놀이라고 하면, 항산화 작용이 대표적인 효과입니다. 최근의 연구에 의해 콧물이나 눈의 가려움 등의 원인이 되는 히스타민의 생성을 억제하는 효과도 있는 것으로 밝혀 왔습니다. 

꽃가루 알레르기와 아토피, 천식 등 알레르기로 고민하는 사람이 늘고 있습니다. 약을 먹으면 일시적으로 증상을 억제하는 것도 가능하지만, 근본적인 해결책이 되지 않습니다. 계속 복용하면 부작용도 걱정이 됩니다. 

흑마늘 숙성, 발효하는 과정에서 폴리페놀의 양을 상승시키고, 생 마늘에 비해 압도적인 함유량을 자랑합니다. 약물의 부작용이 걱정되는 사람은 알레르기 예방에 흑마늘의 효과를 도입해 보는 것도 하나의 방법입니다. 

 

 

5) 암 예방 효과 

흑마늘의 효과는 암 예방 효과도 포함됩니다.

 

최근 연구에서 실험 쥐 10 마리의 피부에 암 세포를 이식. 숙성된 흑마늘에서 추출한 성분을 주사하는 그룹과 주사하지 않는 그룹으로 나누어 비교 실험을 실시했습니다. 실험 기간인 3주를 진행하면서 분명한 차이가 생긴 것입니다. 

· 흑마늘 주사 그룹    :  2마리가 치료되었으며, 3 마리는 암 세포가 20 %만큼 감소

· 흑마늘 비주사 그룹 :  암세포가 2 배 가까이 증가

 

 

이 결과는 흑마늘 특유의 유효 성분 "S-알릴시스테인" 이 항암 작용을 발휘했다는 견해를 발표하고 있습니다. 

이 실험은 어디까지나 마우스(실험쥐)를 대상으로 한 것입니다. 마우스의 암 세포 소실이 확인했다는 것만으로 사람의 암에 대한 효과가 검증된 것은 아닙니다. 그냥 마늘이 가진 암 예방 효과는 해외에서도 주목을 받고 모든 국가의 연구자들이 수많은 대대적인 연구를 수행하고 있습니다. 

특히 1990 년대에 행해진 미국의 "디자이너 후즈 계획" 은 2000만 달러의 예산을 투입한 국가 프로젝트로 유명합니다. 이 프로젝트는 미국 국립암연구소가 중심이 되어 암 예방에 효과를 기대할 수 채소류를 철저하게 조사했습니다.

연구 내용은 "디자이너 피라미드" 라는 표에 정리되어, 약 사십 종류의 야채와 과일 등이 이 안에 포함되어 있습니다. 무려 최상위에는 마늘이 선정 된 것입니다. 

물론 암을 예방하려면 규칙적인 생활이 대전제입니다. 국립암연구센터 정보사이트에서 '금연 · 절주 · 식생활' 의 중요성을 역설하고 있습니다. 그러나 흑마늘이 암 예방 효과가 있다면, 손쉬운 예방법으로 먹는 것을 추천합니다. 

 

 

6) 안티 에이징 효과 

흑마늘은 안티 에이징 효과도 기대할 수 있습니다. 몇 살이 되어도 어려지고 젊어지고 싶어하는 여성에게 기쁜 미용 효과입니다. 흑마늘이 안티 에이징 효과를 기대할 수 있는 것은 풍부한 폴리페놀에 의한 높은 항산화 작용이 포인트입니다. 

우리 몸은 약 60조 개나 되는 세포로 구성되어 있습니다. 체내에서 만들어지는 활성 산소에 의해 세포가 손상을 받으면 노화의 원인인 기미와 주름을 일으킵니다. 거기서 활약해 주는 것이 흑마늘에 들어있는 폴리페놀입니다. 

폴리페놀은 체내에서 발생한 활성 산소를 제거하고 산화 스트레스로부터 세포를 나아가 소중한 피부를 지켜줍니다. 그 결과 젊은 피부를 유지할 수 있다는 것입니다. 

물론 아름다운 피부를 유지하기 위해서는 식생활과 손질도 필요합니다. 하지만 보이지 않는 강적인 활성산소를 제거하는 안티에이징을 위한 든든한 지원군이 됩니다. 

 

7) 냉증 개선 효과 

흑마늘은 냉증을 개선하는 효과도 기대할 수 있습니다. 왜냐하면 흑마늘에는 말초 혈관을 확장시키는 작용이 있기 때문에. 전신의 혈액 흐름을 개선, 오한 해소로 이어질 것입니다. 

오한은 알다시피, 미용에 대적입니다. 오한은 피부 건조와 칙칙함을 불러 마른 어려워지는 원인이 되기도 합니다. 신체의 오한을 제거하여 온몸이 따뜻하게 하면 구석구석까지 영양이 퍼져 세심한 신진대사 상승 효과도 기대할 수 있습니다. 여자분들에게는 아주 좋다는 얘기입니다. 

냉증 개선을 위해서는 일상 생활에 운동을 도입하고, 근육을 붙여주는 것도 효과적입니다. 계속하기 쉬운 운동을 무리없는 속도로 계속하면서 흑마늘도 함께 활용하면 더욱 좋습니다. 

 

 

흑마늘의 부작용은? 

 

 

본대로, 흑마늘에는 다양한 효과를 기대할 수 있습니다. 하지만 많은 분들에게 궁금한 것이 부작용은 없을까요? 효과가 있으면 있는만큼 부작용도 나올 것이라고 느끼는 사람도 있을 것입니다. 

결론부터 말하면, 흑마늘의 부작용을 걱정할 필요가 없습니다. 흑마늘은 '약'이 아니라 어디 까지나 "음식"입니다. 기본적으로, 흑마늘에 의한 부작용은 없다고 생각할 수 있습니다. 

마늘은 주로 성인에게 안전하다고 생각할 수 있습니다. 부작용은 구취와 체취, 속쓰림, 배탈 및 알레르기 반응이 있지만, 이들은 일반적으로 원시 마늘로 인한 것입니다. 

주의해야 할 것은 "생마늘" 이며, 이를 숙성 발효시킨 흑마늘이라면 기본적으로 문제가 없습니다. 그러나 어떤 음식도 마찬가지입니다만, 과식은 위험합니다. 설사 나 속쓰림 등이 발생할 수 있으므로, 부디 주의하십시오. 

 

 

적당한 양을 먹는다면 걱정 없습니다. 건강에 좋다고 무심코 과식해 버리는 사람도 있을 것 같습니다만, 건강 식품으로 매일 조금씩 먹도록 합시다. 그러나 혈전 예방을 위해 항응고제 와파린 등을 먹는 경우에는 미리 의료기관에서 상담하는 것을 추천합니다.

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