인슐린의 작용과 부작용 및 5 개의 종류 · 다이어트 방법 6 가지 포인트 정리

인슐린의 작용과 부작용 및 인슐린의 5가지 종류

다이어트 방법 6 가지 포인트 정리

저 인슐린 다이어트 방법을 알고 계십니까? 저 인슐린 다이어트는 혈당 및 혈당을 낮추는 인슐린의 성질을 이용한 방법입니다. 
 
인슐린은?

 

인슐린은 췌장의 랑겔한스섬의 β 세포에서 분비되는 호르몬으로 51 개의 아미노산으로 만들어져 있습니다. 인슐린은 혈당을 낮추는 유일한 호르몬 입니다. 식사를 하고 혈액의 포도당이 증가하면 인슐린이 분비되어 혈당이 낮아집니다.

혈당을 올리는 호르몬은 여러 가지가 있지만, 혈당을 낮추는 호르몬은 인슐린 이외에 없습니다.

 

 

인슐린의 작용

 

인슐린은 혈당을 낮추는 호르몬입니다. 혈액에 포도당이 증가하면 췌장에서 인슐린이 분비되어 혈액의 포도당과 결합합니다.   

 

포도당과 결합된 인슐린은 다음과 같은 작용이 있습니다.

- 세포에 포함되어 에너지로 사용  - 간장이나 근육에 포함되어 저장 - 단백질의 합성과 세포 증식을 촉진 - 중성 지방으로 지방 세포에 도입

※ 포도당은 인슐린과 결합하면 이런 일에 사용되기 때문에 혈당이 내려가는 것입니다.

 

  
인슐린의 부작용

인슐린의 작용은 혈당을 낮출 수 있지만, 부작용은 어떤 것이 있을까요? 건강한 사람은 기본적으로 인슐린의 부작용은 걱정하지 않아도 괜찮습니다. 혈당을 낮추는 호르몬은 인슐린뿐입니다만, 혈당을 올리는 호르몬은 성장 호르몬, 글루카곤, 아드레날린, 코르티솔 등 다수가 있습니다.

따라서 비록 인슐린이 혈당을 낮추어 버려도, 이 호르몬이 분비되는 것으로, 혈당을 일정하게 유지하면서 필요 이상으로 혈당이 내려가지는 않을 것입니다. 다만 당뇨병 치료를 하고 있는 사람, 특히 인슐린 주사를 하고 있는 사람은 부작용에 주의해야 됩니다.

 

인슐린의 부작용은 혈당이 너무 내려간다는 것입니다. 혈당이 너무 내려가는 증상(저혈당)이 생기면 다음과 같은 증상이 나타납니다.

· 땀  · 동계  · 손발의 떨림  · 졸음  · 약점  · 졸림  · 경련  · 혼수

※ 저혈당은 최악의 경우 사망에 이를 수도 있는 것입니다.

 

  
인슐린의 종류 5 가지

당뇨병이 있는 사람은 인슐린이 췌장에서 충분히 분비되지 않거나 분비 되어도 효과가 나빠지므로, 당뇨병이 진행되면 인슐린을 주사하여 혈당을 낮추면 안 됩니다. 

당뇨병 치료에 사용되는 인슐린은 주로 5 가지 유형으로 나눌 수 있습니다.

1. 슈퍼 속효성 = 발현 시간은 10 ~ 20 분 지속 시간은 3 ~ 5 시간
2. 속효성 = 발현 시간은 30 분 ~ 1 시간, 지속 시간은 5 ~ 8 시간
3. 중간형 = 발현 시간은 30 분 ~ 3 시간 지속 시간은 18 ~ 24 시간
4. 지효형 = 발현 시간은 1 시간, 지속 시간은 24 시간 이상
5. 혼합형 = 발현 시간은 30 분, 지속 시간은 24 시간

의료 현장에서는이 5 가지의 인슐린 제제가 사용되고 있습니다. 어떤 인슐린을 사용하거나 그 사람의 혈당 변화에 따라 달라집니다.

슈퍼 속효성과 지효형의 2 종류를 사용하여 치료를 할 수 있습니다.
  

 

 

저 인슐린 다이어트 효과

 

인슐린의 기초 지식을 알았으니 다음은 저 인슐린 다이어트에 대해 알아볼까요? 어떤 효과를 가지고 있을까요?

인슐린의 작용으로 설명했지만, 인슐린은 혈당을 낮추는 호르몬입니다. 혈액의 포도당과 결합하여 세포의 에너지가 되거나 단백질의 합성을 촉진하고 근육과 간 에너지로 저장됩니다.   

그리고 또 하나 중요한 작용이 있는데 기억하고 있습니까? 인슐린과 포도당이 결합되면 중성 지방으로 지방 세포에 포함되지 않습니다. 혈당이 상승하여 많은 인슐린이 분비되면 그만큼 지방이 축적되기 쉽다는 것입니다.

 

지방의 축적을 방지하기 위해 인슐린의 분비량을 적게 하는 것이 저 인슐린 다이어트예요.

 

저 인슐린 다이어트는 인슐린의 분비량을 적게하여 포도당 + 인슐린이 지방으로 변하는 것을 방지 다이어트입니다. 어떻게 인슐린의 분비량을 적게 할 것인가. 그것은 혈당이 급상승하는 것을 방지하는 것인가 입니다. 

혈당치가 단숨에 올라가면 원래의 혈당에 빨리 돌려 주기 위해 인슐린이 대량으로 분비됩니다. 하지만 혈당이 일정하다면 인슐린이 분비되지 않습니다. 식후 다만 혈당치가 올라가는 것입니다. 식사를 하면 혈당이 올라가기 때문입니다.

그래도 식후 혈당 상승을 최대한 완만하게 하면 인슐린의 분비량을 줄일 수 있습니다. 저 인슐린 다이어트는 식후 혈당 상승을 억제하여 다이어트를 하는 방법인 것입니다. 
 

 

저 인슐린 다이어트 방법 6 가지 포인트

 

저 인슐린 다이어트의 수행 방법을 설명하고 있습니다. 저 인슐린 다이어트는 다음 6 가지 점에 유의하면서합시다.
  
1. 먹는 순서 조심

 

저 인슐린 다이어트는 먹는 순서에 주의하십시오. 탄수화물은 혈당을 빠르게 올려 버리므로 먹는 순서는 맨 마지막 입니다.
 
맨 마지막에 탄수화물을 먹으면 과식을 막을 수 있으므로 혈당 상승이 어렵습니다. 또한 위장에 아무것도 없는 상태에서 먹는 것보다 위장에 음식이 들어있는 상태에서 먹는 편이 소화가 천천히 되기 때문에 혈당치가 급상승하기 어려운 것입니다.

따라서 저 인슐린 다이어트를 할 때에는 다음의 순서로 먹게합시다.
1. 스프와 샐러드
2. 메인 요리
3. 탄수화물
§ 이 순서라면 혈당이 올라가기 어렵기 때문에, 인슐린의 분비량이 줄어들 것입니다.

 

 

 
2. 수용성식이 섬유를 많이 섭취

저 인슐린 다이어트를 할 때에는, 수용성식이 섬유를 많이 섭취합시다. 수용성 식이섬유를 섭취하면 혈당의 상승을 평온하게 할 수 있습니다. 

수용성 식이섬유는 물에 녹아서 찐득하고 끈적끈적한 느낌입니다. 물에 녹은 수용성 식이섬유는 뱃속의 탄수화물을 감싸줍니다. 그러면 끈적한 수용성 식이섬유는 위와 장 속을 천천히 이동하는 것이기 때문에 소화 흡수가 느려 혈당 상승이 느려집니다.

 

 

수용성식이 섬유는 다음과 같은 재료에 많이 포함되어 있습니다.

· 곤약  · 해초  · 과일

이러한 재료는 탄수화물을 먹기 전에 섭취하는 것이 효과적입니다. 저 인슐린 다이어트를 할 때에는, 해초 샐러드와 생선회, 곤약 등을 먹고, 탄수화물을 먹도록 하면 좋을 것입니다.

 

  
3. 식사 횟수를 증가

저 인슐린 다이어트 방식, 세 번째 포인트는 식사 횟수를 늘리는 것입니다. 한 번에 많이 먹어 버리면 단번에 혈당치가 급상승합니다. 그렇다면 1 회 식사량을 줄이고 조금씩 먹는다면 혈당이 많이 오를 수 없습니다. 때문에 인슐린의 분비량을 줄일 수 있는 것입니다. 

 

저 인슐린 다이어트를한다면 1 회 식사량을 줄이고 식사 횟수를 늘리도록 하면 좋을 것입니다.

 

 

4. 천천히 먹는다

 

저 인슐린 다이어트 방법 네 번째는 천천히 먹는 것입니다. 빠르게 먹으면 단번에 혈당치가 오르기 때문에 인슐린이 많이 분비됩니다. 하지만 천천히 먹으면 소화 흡수가 천천히 되기 때문에 혈당이 올라가기 어렵습니다. 

저 인슐린 다이어트를한다면 한 입을 작게 하고 잘 씹어서 함께 먹는 사람과 수다를 즐기면서 오랜 시간동안 식사를 하도록 합시다.

 

그렇다고 대충 대충 먹으면 안 됩니다. 식사량을 결정하고 천천히 먹는 것은 좋지만 단순히 천천히 계속 먹고 있으면 어느새 자신이 먹는 양을 초과하는 과식을 할 수 있습니다.   

따라서 저 인슐린 다이어트를 할 때에는 식사량을 생각한 후 천천히 먹도록 하십시오.

 

5. GI 수치가 낮은 것을 선택

 

저 인슐린 다이어트를 한다면 탄수화물은 GI 수치가 낮은 것을 선택하십시오. GI 수치는 Glycmic Index = Glycemic 색인의 약자로 혈당이 올라가는 속도를 보여줍니다.   

GI 수치가 높으면 그만큼 혈당치가 오르기 쉬운 식품이며, GI 수치가 낮으면 혈당이 올라 어려운 음식이라는 것입니다.

· 식빵 = 95  · 감자 = 90  · 백미 = 88  · 떡 = 85  · 우동 = 85  · 소면 = 80  · 당근 = 80  · 옥수수 = 75  · 파스타 = 65  · 현미 = 55  · 고구마 = 55  · 소바 = 54  · 중국 국수 = 50  · 통밀 빵 = 50

※ 저 인슐린 다이어트를 한다면, 우동보다 소바가 백미보다 현미, 감자보다 고구마를 선택하는 것이 좋습니다.

GI 수치를 걱정하고 식품을 선택하도록 하면 혈당치가 오르기 어려우므로 지방이 축적하기 어렵고, 다이어트 효과가 나타나 쉽게 될 것입니다.

 

6. 당질은 최소화

저 인슐린 다이어트의 마지막 포인트는 당질을 최소화하는 것입니다. 결국, 이것이 중요합니다. 탄수화물은 혈당을 급상승시키는 영양소이므로 저 인슐린 다이어트를 한다면, 당질은 적게 섭취하는 것이 좋습니다.

전혀 탄수화물을 먹지 않는 경우는 리바운드가 발생할 수 있으므로 적정한 양을 섭취하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 아침과 점심은 탄수화물을 먹고, 저녁 식사는 탄수화물을 먹지 않도록 한다든지, 아니면 매끼 탄수화물 섭취를 1/2로 조절한다든지 하는 것입니다.  

 

이러한 방법으로 당질을 제한한다면 저 인슐린 다이어트의 효과가 있게 되므로 추천합니다!

 

 

### 맺음말 ###
인슐린은 우리가 건강하기 위해서는 절대적으로 필요한 호르몬이고, 당뇨병 환자에게 인슐린이 생명선입니다. 단, 인슐린은 포도당을 지방으로 바꿔 버리는 것이므로 가능한 분비를 줄이면 다이어트가 쉬워집니다. 또한 인슐린의 분비량을 줄이고 향후 당뇨병 발병 위험을 줄일 수 있습니다.