자일리톨 효능 및 부작용
- 건강정보
- 2017. 11. 28. 08:00
자일리톨 효능 및 부작용
자일리톨을 들으면 어떤 이미지가 떠오르나요? 보통 휘바휘바~ 하는 자일리톨 껌이 떠오를 겁니다. TV의 CF 효과가 큰 탓이겠죠.
CF에서는 자일리톨이 치아에 좋다고도 소개되어 있지요. 자일리톨은 충치를 예방하는 등 치아에 좋은 효과가 있습니다. 그러나 자일리톨을 과다 섭취하면 컨디션이 안 좋아지는 등의 부작용도 보고되고 있습니다.
여기에서는 자일리톨 효능(효과) 및 과다섭취에 따른 부작용에 대해 전하고 있습니다.
먼저 자일리톨의 효과에 대해 살펴 보겠습니다.
원래 자일리톨이 무엇인가하면, 인공 감미료 중 하나입니다. 자일리톨은 과일과 나무, 옥수수 등에 포함되어 있습니다. 껌에 사용되는 자일리톨의 대부분은 옥수수에서 생성되는 것이 일반적 입니다.
또한 자일리톨은 설탕의 60 % 정도의 단맛 밖에 없습니다. 또한 자일리톨을 먹으면 몸 속에서 물과 결합하여 몸의 열을 흡수하는 기능도 있기 때문에 먹을 때, 깔끔한 청량감을 얻을 수있는 것으로 알려져 있습니다.
자일리톨은 다음의 두 가지 효과가 있다고 알려져 있습니다
충치를 예방
자일리톨은 충치를 예방하는 효과가 있습니다.
치아가 충치가 되는 원인은 충치균이 설탕을 영양원으로하는 과정에서 산이 발생하기 때문입니다. 원래 치아의 가장 바깥 쪽의 에나멜은 자극 등에 매우 강한 존재입니다. 그러나 에나멜의 약점 중 하나에 산이 있습니다.
충치균에 의해 발생한 산성은 치아의 에나멜을 녹여 버립니다. 치아의 에나멜이 녹아되면 치아의 내용은 매우 부드러운 때문에 충치균이 번식하기 쉽습니다. 그냥 에나멜 집에 창문을 통해 충치균이 침입하여 집을 점령해 버리는 것입니다.
이러한 구조에서 치아는 충치가 되어 버립니다.
자일리톨은 충치균이 유효한 설탕이 아니기 때문에 산성이 발생되지 않도록 할 수 있습니다. 또한 침의 분비가 저하되어 오면, 입안이 자연과 산성으로 기울어져 버립니다. 거기에 자일리톨이 들어간 껌을 씹으면 침샘을 자극하여 침의 분비량도 향상시키는 효과가 있습니다.
즉, 충치균에게 자일리톨은 영양원이 되지 않으면서 타액을 분비하는 곤란한 존재입니다.
치아를 튼튼하게 만드는 효과
자일리톨이 치아를 단단하게 만들어 주는 직접적인 효과는 없습니다. 사람의 몸은 타액이나 식사 등으로부터 얻은 칼슘이 치아를 단단하게 만들어 주고 있습니다.
자일리톨 자체가 치아의 단단하게 하는 것이 아니라, 자일리톨이 들어간 껌을 먹는 것으로, 타액의 분비량을 향상시킬 간접적으로 치아를 단단하게 만들어주는 역할을 하는 구조입니다.
또한 최근 껌에는 자일리톨 이외에 칼슘 등이 들어있는 것도 있기 때문에 이 제품은 치아에 더욱 좋은 효과가있을 수 있습니다.
그러나 자일리톨 과다 섭취는 컨디션 불량의 원인이되는 경우가 있습니다. 그래서 다음 절에서는 자일리톨의 부작용에 대해 자세히 설명하고 있습니다.
자일리톨의 부작용
자일리톨의 부작용은 다음 두 가지가 있습니다.
1. 설사 유발
2. 배에 가스가 차는 증상
각각에 대해 자세히 설명하고 있습니다.
※ 설사 유발
자일리톨의 부작용으로 가장 많이 보고 되고 있는 것이 "설사를 일으킨다" 는 것입니다.
자일리톨은 인체에서 흡수와 대사가 되지 않습니다. 따라서 자일리톨 자체가 그대로 장내까지 도착해 버려, 결국 소변과 대변으로 배설됩니다 .
사람의 몸은 음식을 위장과 간, 췌장, 대장 등으로 잘게 분해하여 최종적으로 체외로 배설합니다. 즉, 장에는 몸에 흡수되는 유일한 것 밖에 닿지 않는 경우가 대부분입니다.
거기에 전혀 흡수하지 자일리톨이 들어 오면 대장은 어떻게하겠습니까? 자일리톨을 흡수하려고 열심히 일합니다. 그러나 자일리톨을 흡수 할 수 없게 되면 창자는 일이 초과되고 피로해 버려, 소화 불량을 일으켜 버립니다.
대장은 소장과 대장에 나누어 져있어 소장에서 주로 식사의 영양원을 흡수하고 대장에서 수분을 흡수합니다.
장 소화 불량은 소장에서 흡수 할 수 없는 영양소가 늘어 그것이 그대로 대장으로 흘러가 버립니다. 대장에서는 영양원을 흡수 할 수 없는 위에 물 흡수를 영양원이 방해해 버리기 때문에 결과 물이 흡수하지 못하고, 설사가 되어 버립니다.
※ 배에 가스가 차는 증상
자일리톨이 들어간 껌을 먹는 편이고, 설사처럼 보이는 것이, 배에 가스가 모이는 증상입니다.
배에 가스가 모이는라고하는 것은 주로 다음의 4 가지 원인으로 알려져 있습니다.
* 탄수화물, 고구마, 콩 등의 과잉 섭취
* 탄산 음료
* 공기를 많이 삼키는 것(껌을 씹는 경우)
* 소화되지 않는 것을 섭취
배에 가스가 모이는 구조는 음식과 소화되지 않는 것이 장내 세균에 의해 발효 과정에서 가스가 발생하는 것입니다. 배에서 발생한 가스가 입에서 나오면 트림, 엉덩이에서 나오면 방귀가 됩니다.
자일리톨이 들어간 껌이 해당하는 것이 "공기를 삼키는"것으로 "소화되지 않는 것을 먹는" 것입니다.
앞의 절에서 소개 한 바와 같이 자일리톨은 몸에 흡수 및 대사되지 않는 소화 불량을 일으키는 존재입니다. 따라서 장내에 도달 한 자일리톨은 장내 세균에 의해 발효되는 대상입니다.
또한 껌을 먹는 것은, 생각보다 공기를 삼켜 있습니다. 자일리톨 껌은 원래 배에 가스가 모이기 쉬운 존재도 있거든요.
자일리톨에게는 기쁜 효과도 있지만, 동시에 부작용도 있네요~ 자일리톨을 제대로 섭취하여 튼튼하고 건강한 치아를 손에 넣으세요.
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